সবুজ চা সবার জন্য স্বাস্থ্যকর নয়! ভুল করেও পান করবেন না এই ৫ জন, না হলে…
আজকাল, যখন স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার কথা আসে, প্রথম যে পানীয়টির কথা বলা হয় তা হল গ্রিন টি। ওজন কমানো, ডিটক্স এবং ফিটনেসের জন্য অনেকেই এটি প্রতিদিন পান করেন। এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ক্যাটেচিন এবং অল্প পরিমাণে ক্যাফেইন শরীরে শক্তি জোগাতে এবং মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে। ডাঃ রাহুল শর্মা, দিল্লি-ভিত্তিক ক্লিনিক্যাল পুষ্টিবিদ এবং বিনায়ক হেলথকেয়ারের সিনিয়র উপদেষ্টা, বিশ্বাস করেন যে সবুজ চা সবার জন্য ঠিক নয়৷ কিছু লোকের জন্য, সুবিধা প্রদানের পরিবর্তে, এটি ক্ষতির কারণ হতে পারে।
গ্রিন টি-তে উপস্থিত ক্যাফেইন, ট্যানিন এবং ক্যাটেচিনের মতো যৌগগুলি শরীরে বিভিন্ন প্রভাব ফেলে। অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করলে তা পেটের সমস্যা, ঘুমের সমস্যা এবং পুষ্টির শোষণে বাধা সৃষ্টি করতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, সাধারণত দিনে ২-৩ কাপ গ্রিন টি নিরাপদ বলে মনে করা হয়, তবে এর বেশি পান করলে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে।
প্রথমেই সেই সব লোকের কথা বলি যারা আয়রনের ঘাটতি বা রক্তস্বল্পতায় ভুগছেন। গ্রিন টি শরীরে আয়রনের শোষণ কমাতে পারে। এটিতে উপস্থিত ক্যাটেচিনগুলির কারণে, যা খাবার থেকে প্রাপ্ত আয়রনকে সম্পূর্ণরূপে শরীরে শোষিত হতে দেয় না। অতএব, যাদের ইতিমধ্যে আয়রনের ঘাটতি রয়েছে তাদের অল্প পরিমাণে বা শুধুমাত্র ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরেই গ্রিন টি পান করা উচিত।
দ্বিতীয়ত যাদের পেট সংক্রান্ত সমস্যা রয়েছে। যারা অ্যাসিডিটি, গ্যাস্ট্রাইটিস বা অ্যাসিড রিফ্লাক্সে ভুগছেন তাদের গ্রিন টি সমস্যা বাড়িয়ে দিতে পারে। এতে উপস্থিত ট্যানিন পেটে অ্যাসিডের পরিমাণ বাড়িয়ে দিতে পারে, যা জ্বালাপোড়া, বমি বমি ভাব বা পেটে ব্যথার মতো সমস্যা তৈরি করতে পারে। বিশেষ করে খালি পেটে গ্রিন টি পান করলে এই সমস্যা আরও বাড়তে পারে।
তৃতীয় বিভাগে ক্যাফিনের প্রতি সংবেদনশীল ব্যক্তিদের অন্তর্ভুক্ত। সবুজ চায়ে কফির চেয়ে কম ক্যাফিন থাকে, তবে এটি এখনও কিছু লোকের অস্থিরতা, স্নায়বিকতা বা অনিদ্রার কারণ হতে পারে। প্রচুর পরিমাণে গ্রিন টি পান করার কারণে মাথাব্যথা, দ্রুত হার্টবিট এবং নার্ভাসনেসের মতো অভিযোগও দেখা গেছে।
এছাড়াও, গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদেরও সীমিত পরিমাণে গ্রিন টি খাওয়া উচিত। ক্যাফেইন প্ল্যাসেন্টার মাধ্যমে শিশুর কাছে যেতে পারে এবং এটি অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করলে গর্ভাবস্থা-সম্পর্কিত সমস্যার ঝুঁকি বাড়তে পারে। তাই, ডাক্তাররা সাধারণত গর্ভাবস্থায় ক্যাফেইনের পরিমাণ সীমিত করার পরামর্শ দেন।
আসুন আমরা আপনাকে বলি যে গ্রিন টি ওষুধের সাথেও যোগাযোগ করতে পারে। এটি কিছু ওষুধের প্রভাব কমাতে পারে, বিশেষ করে রক্তচাপ, কোলেস্টেরল বা হার্টের সাথে সম্পর্কিত। অতএব, যদি একজন ব্যক্তি নিয়মিত ওষুধ গ্রহণ করেন তবে তার খাদ্যতালিকায় গ্রিন টি অন্তর্ভুক্ত করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল।
