মিস্টারবিস্ট চাষ করা মুরগির স্বাদ গ্রহণের পর খাদ্য প্রযুক্তির স্পটলাইটে পা রাখেন, ভবিষ্যতের খাদ্য বিতর্কে লক্ষ লক্ষ লোককে আকর্ষণ করেন
আপসাইড ফুডসের ক্যালিফোর্নিয়া সুবিধায় সেল-ভিত্তিক মুরগির স্বাদ নেওয়ার পর মিস্টারবিস্ট চাষ করা মাংসকে মূলধারায় নিয়ে এসেছে। তার পরিদর্শন লক্ষ লক্ষ তরুণ অনুগামীদের একটি বিরল দৃষ্টিভঙ্গি অফার করেছিল যে কীভাবে জবাই ছাড়াই কোষ থেকে মাংস জন্মানো যায়। এই মুহূর্তটি বিকল্প প্রোটিনকে একটি সাংস্কৃতিক উত্সাহ দিয়েছে, বিশেষ খাদ্য প্রযুক্তি থেকে পরিচিত এবং অ্যাক্সেসযোগ্য কিছুতে উপলব্ধি পরিবর্তন করতে…