ফ্রিজ-আরও নাকি মটকা, গরমে কোন পানি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী? আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞের কাছ থেকে জেনে নিন

খারগন। এখন মধ্যপ্রদেশের নিমার অঞ্চলে ঠান্ডার প্রভাব কমেছে। এরই মধ্যে তাপ তার প্রভাব দেখাতে শুরু করেছে। আজকাল খারগোনে পরিস্থিতি একই রকম, যেটি শুধুমাত্র রাজ্যেরই নয় দেশের অন্যতম উষ্ণ জেলা। এমন পরিস্থিতিতে আমরা যদি স্বাস্থ্যের কথা বলি, অনেকেই তামার পাত্র, কলসি বা ফ্রিজ ইত্যাদির জল খেতে পছন্দ করেন কিন্তু জানেন কি গরমে কোন পাত্রের জল স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। যেহেতু গ্রীষ্মের ঋতুতে, সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার পাশাপাশি, প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করা এবং শরীরকে রোগ থেকে রক্ষা করাও গুরুত্বপূর্ণ, যার জন্য ঠান্ডা জল প্রয়োজনীয় হয়ে পড়ে। এ জন্য বেশির ভাগ মানুষই আরও বা ফ্রিজের পানি ব্যবহার করেন, যেখানে বিশেষজ্ঞরা মনে করেন এগুলোর তুলনায় মাটির তৈরি পাত্র গরমে পানির জন্য সবচেয়ে উপযোগী। মাটিতে অনেক পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়, যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। মাটির তৈরি হওয়ায় পাত্রের পানি শরীরের জন্য সবচেয়ে উপযোগী বলে মনে করা হয়।

পানি রোগ থেকে দূরে রাখবে
জল ফিল্টার করার সময়, RO এটি থেকে প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলিও সরিয়ে দেয় যেখানে পাত্রটি একটি প্রাকৃতিক ফিল্টার হিসাবে কাজ করে। পাত্রের পানি আয়রনের ঘাটতি দূর করতেও সাহায্য করে। এই পানি ভিটামিন বি এবং সি সরবরাহে সহায়ক, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং মস্তিষ্ক ও পরিপাকতন্ত্রের জন্যও উপকারী। এটি শরীরের অনেক রোগের উপশমও করে।

ফ্রিজ বা RO এর পানির অসুবিধা
পাত্রের একটি বিশেষ বিষয় হল এটি পানিকে এমন পরিমাণে ঠাণ্ডা করে যে তা পান করতে কোনো সমস্যা হয় না এবং তৃষ্ণাও মেটে, যেখানে অন্য কৃত্রিমভাবে ঠান্ডা পানি পান করতে অসুবিধা হয় এবং তৃষ্ণাও পুরোপুরি মেটে না।

মটকা খুবই সস্তা
ফ্রিজ বা RO এর চেয়ে মটকা অনেক সস্তা। একটি ফ্রিজ বা RO-এর দাম 10 থেকে 15 হাজার টাকা, বিদ্যুতের বিল ছাড়াও, একটি পাত্র বাজারে সহজে পাওয়া যায় মাত্র 100 থেকে 200 টাকায়। এটি কম জায়গায় বাড়ির যে কোনও জায়গায় রাখা যেতে পারে।