এটি একটি সাধারণ বীজ নয়, তেঁতুলের বীজ স্বাস্থ্যের একটি মূল্যবান ধন, শীতের অনেক রোগ থেকে মুক্তি দেয় – উত্তরপ্রদেশ সংবাদ
সর্বশেষ আপডেট:
আজও, আমাদের দেশে অনেক লোক আয়ুর্বেদিক ওষুধে বিশ্বাস করে, কারণ আয়ুর্বেদ প্রতিটি রোগের চিকিৎসা দেয়। এরকম একটি কার্যকর ওষুধ হল শণের বীজ, যা স্বাস্থ্য ও সুস্থতার জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। এর নিয়মিত ব্যবহারে শরীরের বিভিন্ন রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
শীত মৌসুম শুরু হলেই বাড়তে থাকে শীত। তাপমাত্রা হ্রাস এবং পরিবেশে আর্দ্রতা বৃদ্ধির কারণে সব বয়সের মানুষের জন্য অনেক রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়। এমতাবস্থায়, এই রোগগুলি এড়াতে মানুষ অনেক ওষুধের সাহায্য নেয়, যা শরীরের ক্ষতি করতে পারে। কিছু দেশীয় ও প্রাকৃতিক জিনিস যদি সময়মতো দৈনন্দিন জীবনে অন্তর্ভুক্ত করা হয়, তাহলে শীত মৌসুমে যেসব রোগ হয় তা সহজেই প্রতিরোধ করা যায়।
বারাবাঙ্কি জেলা হাসপাতালের ডাক্তার অমিত ভার্মা (এমডি মেডিসিন) বলেছেন যে ফ্ল্যাক্সসিড একটি ঔষধি গাছ। এর বীজ আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি-১, প্রোটিন, কপার, ম্যাঙ্গানিজ, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, লিগনান এবং অন্যান্য মাইক্রো নিউট্রিয়েন্ট রয়েছে। এই সমস্ত পুষ্টি উপাদান শরীরের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয় এবং এগুলো সেবন করলে অনেক রোগ প্রতিরোধ হয়।
কাশি ও হাঁপানি রোগে শণের বীজ উপকারী বলে মনে করা হয়। শণের বীজ থেকে ক্বাথ তৈরি করে সকাল-সন্ধ্যা পান করলে কাশি ও হাঁপানিতে উপশম হয়। ঠান্ডার দিনে মধু এবং গ্রীষ্মকালে চিনি মিছরি মিশিয়ে খেতে হবে। একইভাবে, 250 মিলি ফুটানো জলে 3 গ্রাম ফ্ল্যাক্সসিড পাউডার দিন এবং 1 ঘন্টা রেখে দিন। পরে কিছু চিনি মিশিয়ে খেলে শুষ্ক কাশি ও হাঁপানির উপশম হয়।
হিসাবে News18 যোগ করুন
Google-এ পছন্দের উৎস
মাথাব্যথার সমস্যায়ও তিসিকে উপকারী মনে করা হয়। মাথাব্যথা থেকে মুক্তি পেতে আপনি যদি সঠিকভাবে ফ্ল্যাক্সসিড ব্যবহার করেন তবে আপনি এর সম্পূর্ণ উপকার পাবেন। এর জন্য ঠাণ্ডা পানিতে শণের বীজ পিষে পেস্ট তৈরি করুন। এই পেস্ট ফুলে যাওয়া, অন্যান্য ধরনের মাথাব্যথা এবং মাথার ক্ষতজনিত মাথাব্যথায়ও উপকারী।
আর্থ্রাইটিস এবং জয়েন্টের ব্যথার সমস্যায়ও তিসি খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। ফ্ল্যাক্সসিডের সঠিক ব্যবহার জয়েন্টের ব্যথা বা আর্থ্রাইটিস থেকে অনেকটাই মুক্তি দিতে পারে। ফ্ল্যাক্সসিড তেল লাগালে বা ইসাবগোলের সাথে তেঁতুলের বীজ পিষে জয়েন্টের ব্যথায় উপশম পাওয়া যায়। একইভাবে তিসির তেল গরম করে তাতে শুঁটকির গুঁড়া মিশিয়ে ম্যাসাজ করলেও পিঠের ব্যথা ও বাতের ব্যথায় উপশম পাওয়া যায়।
ব্যথা ও ফোলা সমস্যায়ও তিসি উপকারী বলে মনে করা হয়। এর জন্য, চার অংশ ফুটন্ত জলে এক অংশ চূর্ণ ফ্ল্যাক্সসিড যোগ করুন এবং ধীরে ধীরে মেশান। খেয়াল রাখবেন মিশ্রণটি যেন ভেজা হয়, তবে বেশি ঘন না হয়। বেদনাদায়ক বা ফোলা অংশে তেলের মতো লাগান। এর নিয়মিত ব্যবহার ফুলে যাওয়া এবং ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়।
তিনির বীজ শুধু একটি বা দুটি নয়, শরীরের অনেক উপকার করে। এটি হার্টকে সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি সেবন করলে খারাপ কোলেস্টেরল বৃদ্ধি রোধ করা যায় এবং রক্ত সঞ্চালনও উন্নত হয়। আপনি ফ্ল্যাক্সসিড রোস্ট করে বা অন্য কোনও আকারে খেতে পারেন, অন্যদিকে ফ্ল্যাক্সসিড তেলও খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
