শীতের পেয়ারা হল স্বাস্থ্যের ধন, জেনে নিন সঠিক ভাবে খাওয়ার, পাবেন অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা – উত্তরপ্রদেশের খবর
সর্বশেষ আপডেট:
শীতকালে, শরীরের আরও শক্তি এবং শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রয়োজন। এমন পরিস্থিতিতে পেয়ারা একটি উৎকৃষ্ট মৌসুমী ফল হিসেবে প্রমাণিত হতে পারে, যা শুধু শক্তি বৃদ্ধিতেই সাহায্য করে না, অনেক রোগ প্রতিরোধও করে। তাই ঠাণ্ডা ঋতুতে আপনার খাদ্যতালিকায় পেয়ারা অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত করুন, যাতে শরীর সুস্থ ও সুস্থ থাকে।
শীত মৌসুমে বাজারে অনেক ধরনের সবুজ শাক-সবজি ও মৌসুমি ফল আসতে শুরু করে। এই ঋতুতে, মানুষ তাদের স্বাস্থ্য ঠিক রাখার জন্য তাদের খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আনে এবং মৌসুমী ফলের সাথে সবুজ শাকসবজি খাওয়ার দিকে বেশি মনোযোগ দেয়, যাতে শরীর সুস্থ থাকে। এই মৌসুমি ফলের মধ্যে পেয়ারাও রয়েছে।
সারা বছর পেয়ারা পাওয়া গেলেও শীতকালে পাওয়া পেয়ারা স্বাদের পাশাপাশি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। এই ঋতুর পেয়ারা শুধু বেশি সুস্বাদু নয়, ওষুধি গুণেও ভরপুর। এ কারণেই শীতকালে পেয়ারা খেলে শরীরে অনেক উপকার পাওয়া যায়।
প্রকৃতপক্ষে, রায়বেরেলি জেলার শিবগড়ের সরকারি আয়ুষ হাসপাতালের ইনচার্জ ডাঃ স্মিতা শ্রীবাস্তব (বিএএমএস, লখনউ বিশ্ববিদ্যালয়), আয়ুশ ডাক্তার, যার আয়ুষ ওষুধের ক্ষেত্রে 10 বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে, স্থানীয় 18 কে বলেছেন যে পেয়ারা খাওয়া শরীরের অনেক উপকার করে।
হিসাবে News18 যোগ করুন
Google-এ পছন্দের উৎস
তবে শীতের মৌসুমে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যেতে শুরু করে, যার কারণে হজম প্রক্রিয়াও ধীর হয়ে যেতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে এই ঋতুতে পেয়ারা খাওয়া জরুরী, যাতে শরীর রোগ থেকে দূরে থাকে এবং পরিপাকতন্ত্র শক্তিশালী থাকে।
ডাঃ স্মিতা শ্রীবাস্তবের মতে, শীতকালে পেয়ারা খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য ও হজমের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় এবং ওজন কমাতেও কার্যকর। এছাড়াও পেয়ারা দৃষ্টিশক্তির উন্নতি, ত্বকের উজ্জ্বলতা বজায় রাখতে এবং মানসিক চাপ কমাতে সহায়ক বলে মনে করা হয়। এর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল এতে উপস্থিত পুষ্টি উপাদান ক্যান্সারের মতো মারাত্মক রোগের সঙ্গে লড়াই করতেও সহায়ক হতে পারে।
এছাড়া শীতে শরীরের শক্তি বৃদ্ধিতেও পেয়ারা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তাই এই মৌসুমে মৌসুমি ফল হিসেবে নিয়মিত পেয়ারা খাওয়া উচিত, যাতে শরীর রোগবালাই থেকে দূরে থাকে এবং ফিট থাকে।
