লাল-কালো ছুটকু ফল স্বাস্থ্যের ধন, হাড় মজবুত করে, জেনে নিন এই বড় উপকারিতা – উত্তরপ্রদেশের খবর
সর্বশেষ আপডেট:
গ্রীষ্মের মৌসুমে খাদ্যদ্রব্যের কোনো অভাব হয় না। আপনি অনেক ধরনের ফল ও সবজি খেয়ে নিজেকে সুস্থ ও ফিট রাখতে পারেন। ফল খেলে আপনি শুধু অনেক রোগ থেকে রক্ষা পাবেন না, প্রচুর পুষ্টিও পাবেন। এমনই একটি ছোট, মোটা, লাল, কালো রঙের ফলের নাম তুঁত। আপনি হয়তো এর নাম অনেকবার শুনেছেন বা দেখেছেন। চলুন আজ জেনে নিই তুঁতের উপকারিতা সম্পর্কে।
তুঁত শুধু স্বাদেরই নয়, স্বাস্থ্যেরও ধন। ছোট কালো, লাল বা বেগুনি রঙের এই ফলটি প্রচুর পুষ্টিগুণ সম্পন্ন। আয়ুর্বেদ ও ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসা ব্যবস্থায় তুঁতকে অনেক রোগে উপকারী হিসেবে বিবেচনা করা হয়েছে। এটি নিয়মিত এবং সুষম পরিমাণে সেবন করা শরীরের বিভিন্ন উপায়ে উপকার করতে পারে।
প্রকৃতপক্ষে, রায়বেরেলি জেলার একজন আয়ুশ চিকিৎসা বিশেষজ্ঞ গৌরব কুমার স্থানীয় 18-এর সাথে কথা বলার সময় বলেছেন যে তুঁতে ভিটামিন সি ভিটামিন কে, আয়রন, পটাসিয়াম এবং ফাইবারের একটি ভাল উত্স। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়, যা শরীরকে ফ্রি র্যাডিক্যাল থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
রক্তস্বল্পতা দূর করতে সহায়কঃ গৌরব কুমারের মতে, তুঁতে ভালো পরিমাণে আয়রন আছে, যা হিমোগ্লোবিন বাড়াতে সাহায্য করে। রক্তশূন্যতায় ভুগছেন এমন মানুষের জন্য এই ফলটি উপকারী বলে মনে করা হয়।
পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করে: তুঁতে উপস্থিত ফাইবার হজমশক্তির উন্নতি ঘটায়। এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয় এবং অন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী: এতে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পটাসিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে। নিয়মিত সেবন হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
ত্বক ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য উপকারী: ভিটামিন সমৃদ্ধ তুঁত ত্বককে উজ্জ্বল করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এটি মৌসুমী সংক্রমণ থেকে শরীরকে রক্ষা করতেও সহায়ক বলে মনে করা হয়।
ডায়াবেটিসে উপকারী: তুঁত পাতা এবং ফলের মধ্যে এই ধরনের উপাদান পাওয়া যায়, যা রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। তবে ডায়াবেটিস রোগীদের চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে এটি খাওয়া উচিত।
