মুরগি রান্না করার সময় এই ভুল করবেন না, না হলে ঢুকতে পারে বিপজ্জনক ব্যাকটেরিয়া!
সর্বশেষ আপডেট:জানুয়ারী 28, 2026, 10:22 IST হিন্দিতে রান্না করার আগে মুরগি ধুবেন না: বাজার থেকে মুরগি কেনার সময়, সবাই জল দিয়ে ভাল করে ধুয়ে ফেলে। কারণ কাঁচা মুরগির মাংসে ক্যাম্পাইলোব্যাক্টর এবং সালমোনেলার মতো ব্যাকটেরিয়া থাকে। এসব জীবাণু শরীরে প্রবেশে বাধা দিয়ে অসুস্থ হওয়া এড়ানো জরুরি। হিন্দিতে রান্নার আগে মুরগি ধুবেন না: বাজার থেকে মাংস কেনার…