দেরাদুন নিউজ: দেরাদুনের জিতেন্দ্রের 15 ধরনের ময়দা রয়েছে, এটি চিনির রোগীদের জন্য অমৃত, এমনকি বিদেশেও চাহিদা রয়েছে।
সর্বশেষ আপডেট:15 ফেব্রুয়ারি, 2026, 17:25 IST কালো গমের উপকারিতা: প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই গমের আটা দিয়ে রোটি তৈরি করা হয়, তবে খুব কম লোকই কালো গম ব্যবহার করেন। এটি ডায়াবেটিস, ক্যান্সার এবং হৃদরোগীদের জন্য অমৃত। তবে উৎপাদন কম হওয়ায় সবার কাছে তা সহজলভ্য নয়। কিন্তু এখন এমনটা হবে না। উত্তরাখণ্ডে এখন কালো গমের চাষ শুরু হয়েছে।…