পাহাড় থেকে সোনার মতো হলুদ সাধারণ নয়: এটি রঙ, সুগন্ধ এবং স্বাস্থ্যের একটি অনন্য ধন – উত্তরাখণ্ড সংবাদ
সর্বশেষ আপডেট:ফেব্রুয়ারি 20, 2026, 09:59 IST পাহাড়ি হলুদ এর গভীর কমলা রঙ এবং তীক্ষ্ণ, মাটির প্রাকৃতিক গন্ধ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সাধারণ বাজারে পাওয়া হলুদের রং হালকা হলুদ, যেখানে পাহাড়ি হলুদের রঙ প্রায় জাফরান দেখায়। এর কারণ এতে পাওয়া যায় উচ্চ কারকিউমিন। পাহাড়ি হলুদ এর গভীর কমলা রঙ এবং তীক্ষ্ণ, মাটির প্রাকৃতিক গন্ধ দ্বারা চিহ্নিত…