কাচনার উপকারিতা: ত্বক উজ্জ্বল করে, স্থূলতা দূর করে… কাচনার উদ্ভিদ সবুজ সোনা, ফোঁড়া এবং পিম্পল কাছাকাছি আসবে না – উত্তরপ্রদেশ সংবাদ
সর্বশেষ আপডেট:
কাচনারের স্বাস্থ্য উপকারিতা: কাচনার উদ্ভিদ শুধু সৌন্দর্যের জন্যই নয়, এর অলৌকিক উপকারিতার জন্যও বিখ্যাত। আয়ুর্বেদ অনুসারে, কাচনার উদ্ভিদ স্বাস্থ্যের জন্য একটি ধন। থাইরয়েড, হরমোনের সমস্যা, স্থূলতা, চর্মরোগ ও হজমের সমস্যা বাড়ছে। এগুলো মোকাবেলায় কাচনার জীবন রক্ষাকারী হিসেবে প্রমাণিত হতে পারে। স্থানীয় 18 এ বিষয়ে বালিয়ার আয়ুষ চিকিৎসক ডাঃ আরভিএন পান্ডের সাথে কথা বলেছেন। ডাঃ পান্ডে বলেন, কাচনার ফুল, বাকল ও কুঁড়ি ঔষধি গুণে পরিপূর্ণ। এছাড়াও কাচনার মেটাবলিজম সক্রিয় করে শরীরের অতিরিক্ত চর্বি কমায়।
বালিয়া। আয়ুর্বেদ অনুসারে, কাচনার উদ্ভিদ স্বাস্থ্যের জন্য একটি অমূল্য ধন। এর সঠিক ব্যবহারে শরীরকে ভেতর থেকে সুস্থ ও ভারসাম্যপূর্ণ করা যায়। পরিবর্তিত জীবনধারা ও খাদ্যাভ্যাসের কারণে থাইরয়েড, হরমোনজনিত সমস্যা, স্থূলতা, চর্মরোগ ও হজমের সমস্যা দ্রুত বাড়ছে। এমন পরিস্থিতিতে, কাচনার প্রাকৃতিক এবং জীবন রক্ষাকারী হিসাবে প্রমাণিত হতে পারে। কাচনার ফুল, বাকল ও কুঁড়ি অর্থাৎ সবই ঔষধি গুণে পরিপূর্ণ। স্থানীয় 18 এ বিষয়ে বালিয়ার মাঝৌলি রোডের বাঁশডিহ রোডের শান্তি আয়ুর্বেদিক মেডিকেল কলেজের চেয়ারম্যান ডাঃ আরভিএন পান্ডের সাথে কথা বলেছেন।
ডাঃ পান্ডে বলেছেন যে কাচনার বহু শতাব্দী ধরে আয়ুর্বেদিক ওষুধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। গ্রন্থি ফুলে যাওয়া এবং থাইরয়েড সংক্রান্ত সমস্যায় এর সবচেয়ে বড় উপকারিতা দেখা যায়। কাচনার গুগ্গুলু থাইরয়েড হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং লিম্ফ নোডের ফোলা কমাতে আয়ুর্বেদেও ব্যবহৃত হয়। এই কারণেই PCOS-এর মতো হরমোনজনিত সমস্যায়ও কাচনার খুবই উপকারী। এটি পরিপাকতন্ত্রকেও শক্তিশালী করে।
ডাঃ পান্ডের মতে, কাচনার ছালের ক্বাথ ডায়রিয়া, আমাশয়, গ্যাস এবং পেট ফাঁপা রোগ থেকে মুক্তি দেয়। এটি অন্ত্র পরিষ্কার রাখতে সহায়ক এবং পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করে। চর্মরোগেও কাচনার আশীর্বাদের চেয়ে কম নয়। এর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং রক্ত শোধনকারী বৈশিষ্ট্য ব্রণ, একজিমা, ফোঁড়া এবং পুরানো ক্ষত নিরাময়ে সহায়ক। কাচনার পাতার পেস্ট ক্ষতস্থানে লাগালে দ্রুত নিরাময় হয়। কাচনারেও এমন প্রাকৃতিক উপাদান রয়েছে যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।
ডাঃ পান্ডে বলেছেন যে ওজন বৃদ্ধি আজ একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। কিন্তু কাচনার মেটাবলিজম সক্রিয় করে এবং ধীরে ধীরে শরীরের অতিরিক্ত চর্বি কমায়। নিয়মিত এবং সঠিক পরিমাণে কাচনার খেলে ওজন কমানো যায়। কাচনার পাউডার, ক্বাথ বা ট্যাবলেট (কাচনার গুগ্গুলু) আকারে খাওয়া যেতে পারে। এটি সাধারণত মধু বা হালকা গরম জলের সাথে নেওয়া হয়। কিন্তু আয়ুর্বেদিক ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া এটি খাওয়া উচিত নয়, কারণ এটি কিছু পরিস্থিতিতে ক্ষতিকারক হতে পারে।
লেখক সম্পর্কে
প্রিয়াংশুর সাংবাদিকতায় ১০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে। নিউজ 18 (নেটওয়ার্ক 18 গ্রুপ) এর আগে, তিনি রাজস্থান পত্রিকা এবং অমর উজালার সাথে কাজ করেছিলেন। তিনি ইন্ডিয়ান ইনস্টিটিউট অফ ম্যাস কমিউনিক থেকে সাংবাদিকতা নিয়ে পড়াশোনা করেছেন…আরো পড়ুন