মার্চের ক্রমবর্ধমান তাপ এড়ানো সহজ: পুষ্টিবিদ রুজুতা দিওয়েকারের এই 3 টি সহজ টিপস মহিলাদের সুস্থ এবং উদ্যমী রাখবে।

গ্রীষ্মকালীন স্বাস্থ্য টিপস: মার্চ মাস এলেই হঠাৎ করেই আবহাওয়া বদলে যায়। অনেক জায়গায় তাপমাত্রা দ্রুত বাড়তে শুরু করেছে এবং দুপুরের রোদ এখন আগের চেয়ে বেশি প্রখর অনুভব করছে। অনেকে রসিকতা করে বলছেন, এবার শীত থেকে সরাসরি গ্রীষ্ম এসে বসন্তকাল প্রায় উধাও হয়ে গেছে। বিশেষ করে বড় শহরগুলোতে তাপের প্রভাব দ্রুত দৃশ্যমান হয়। তাপমাত্রা বাড়ার সাথে সাথে শরীরে ক্লান্তি, পানিশূন্যতা, মাথা ঘোরা, গ্যাস, হজমের সমস্যা এবং তাপের চাপের মতো সমস্যাও বাড়তে শুরু করে। এমন পরিস্থিতিতে, আমাদের খাদ্যাভ্যাস এবং দৈনন্দিন অভ্যাসগুলিতে কিছু ছোট কিন্তু কার্যকর পরিবর্তন করা প্রয়োজন।

বিশেষ করে নারীদের জন্য এই মৌসুমটা একটু বেশি চ্যালেঞ্জিং হতে পারে। যে মহিলারা পেরিমেনোপজ, মেনোপজ বা পোস্ট-মেনোপজের মধ্য দিয়ে যাচ্ছেন, তাদের জন্য শরীরের তাপমাত্রা এবং হজমের ভারসাম্য বজায় রাখা আরও গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে। এই বিষয়টি মাথায় রেখে, সুপরিচিত পুষ্টিবিদ এবং লেখক রুজুতা দিওয়েকার মহিলাদের জন্য তিনটি খুব সহজ এবং সস্তা স্বাস্থ্য টিপস দিয়েছেন, যা গ্রীষ্মের মৌসুমে শরীরকে ঠান্ডা রাখার পাশাপাশি হজমশক্তির উন্নতিতে সাহায্য করতে পারে।

এই টিপসগুলির বিশেষ বিষয় হল এগুলি গ্রহণ করা খুব সহজ এবং আইটেমগুলি পেতে তাদের কোনও ব্যয়বহুল বা কঠিন প্রয়োজন হয় না।

দুপুর পর্যন্ত নারিকেল জল এবং সবজা বীজ পান করুন।
রুজুতা দিওয়েকারের মতে, তাপ থেকে বাঁচার সবচেয়ে সহজ উপায় হল প্রতিদিন দুপুর ১২টার মধ্যে এক গ্লাস নারকেল জল পান করা। আপনি এটিতে এক চিমটি সবজির বীজও যোগ করতে পারেন। সবজা বীজ আসলে তুলসীর বীজ, যেটাকে লোকেরা প্রায়ই চিয়া বীজ বলে ভুল করে, কিন্তু দুটোই আলাদা। নারকেল জল তাৎক্ষণিকভাবে শরীরকে হাইড্রেট করে এবং এতে উপস্থিত ইলেক্ট্রোলাইট যেমন পটাসিয়াম, সোডিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ শরীরে শক্তি যোগায়।

সবজা বীজ শরীরকে শীতল করতে সাহায্য করে এবং হজমশক্তির উন্নতি ঘটায়। গরমে দিনের শুরুতে এই পানীয় পান করলে শরীরে পানির অভাব হয় না এবং পেটও হালকা লাগে।

দুপুরের খাবারে দই বা বাটার মিল্ক খান
দ্বিতীয় পরামর্শ হল দুপুরের খাবারে দই বা বাটার মিল্ক অন্তর্ভুক্ত করা। গ্রীষ্মকালে দই এবং বাটার মিল্ক দুটোই শরীরের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। এগুলো প্রাকৃতিক কুল্যান্ট হিসেবে কাজ করে এবং পেট শান্ত রাখে। রুজুতা দিওয়েকর বলেন, যদি তাজা ভাজা জিরার গুঁড়া দই বা বাটারমিল্কে মেশানো হয় তাহলে এর উপকারিতা আরও বেড়ে যায়। জিরা হজমশক্তিকে শক্তিশালী করে এবং গ্যাস বা পেট ফাঁপা হওয়ার মতো সমস্যা কমাতে সাহায্য করে।

গ্রীষ্মের ঋতুতে, লোকেরা প্রায়ই বিকেলে অলস বা ক্লান্ত বোধ করে। দই এবং বাটার মিল্ক এই সমস্যা কমাতে সাহায্য করে এবং শরীরকে হালকা ও সতেজ অনুভব করে।

সন্ধ্যা বা রাতের খাবারের পর কলা খান
তৃতীয় সহজ টিপটি হল সন্ধ্যায় বা রাতের খাবারের পরে একটি কলা খাওয়া। কলা পাকস্থলীর জন্য খুবই ভালো বলে মনে করা হয় এবং একে প্রাকৃতিক শীতল খাবারও বলা হয়। কলায় অনেক ধরনের ইলেক্ট্রোলাইট পাওয়া যায় যা শরীরের জলের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এ ছাড়া এটি হজমশক্তির উন্নতি ঘটায় এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয়।

কলা খেলে শরীর পরিপূর্ণ বোধ করে এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টিও পায়। এ কারণে গ্রীষ্মের মৌসুমে এটিকে খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উপকারী বলে মনে করা হয়।

মেনোপজের সময় কেন এই টিপস গুরুত্বপূর্ণ?
রুজুতা দিওয়েকারের মতে, এই টিপসগুলি বিশেষভাবে সেই সমস্ত মহিলাদের জন্য সহায়ক যারা পেরিমেনোপজ, মেনোপজ বা পোস্ট-মেনোপজের মধ্য দিয়ে যাচ্ছেন। এ সময় শরীরের বিপাক ক্রিয়া কিছুটা ধীর হয়ে যায় এবং আবহাওয়া পরিবর্তনের কারণে হজমেও প্রভাব পড়তে পারে। অনেক সময় মহিলারা গ্যাস গঠন, পেট ফাঁপা বা হঠাৎ গরম অনুভূত হওয়ার মতো সমস্যার সম্মুখীন হতে শুরু করেন। এমন পরিস্থিতিতে শরীরকে ঠান্ডা রাখে এবং হজমে সহায়তা করে এমন খাবার খুবই উপকারী।