ক্যালসিয়ামে ভরপুর এই ৫টি খাবার! মহিলারা অবশ্যই এটি খান, হাড় শক্তি পাবে
সর্বশেষ আপডেট:
ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার: বয়সের সাথে হাড়ের ঘনত্ব কমে যাওয়া মহিলাদের একটি বড় সমস্যা, যা অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি বাড়ায়। এটি এড়াতে, মহিলাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় দুগ্ধজাত খাবার, সবুজ শাকসবজি এবং বাদামের মতো খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। এই জিনিসগুলি ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ এবং হাড় মজবুত করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে।
দুধ, দই এবং পনির ক্যালসিয়ামের ভালো উৎস হিসেবে বিবেচিত হয়।
মহিলাদের জন্য সেরা খাবার: মহিলাদের হাড় সংক্রান্ত সমস্যা বেশি। মহিলাদের হাড় মজবুত রাখতে ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। মেনোপজের পরে, মহিলাদের মধ্যে অস্টিওপরোসিসের মতো গুরুতর রোগের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়। খাবারে পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম না থাকলে, শরীর হাড় থেকে ক্যালসিয়াম বের করতে শুরু করে, যার ফলে হাড়গুলি ভিতরে থেকে ফাঁপা হয়ে যায়। হাড়ের ঘনত্ব বজায় রাখতে শুধু ওষুধই নয়, সঠিক খাবার খাওয়াও গুরুত্বপূর্ণ। আমরা আপনাকে এমন 5টি খাবারের কথা বলছি, যেগুলি ক্যালসিয়ামের দুর্দান্ত উত্স এবং মহিলাদের প্রতিদিন সেগুলি খাওয়া উচিত। এতে নারীদের হাড় মজবুত হবে।
প্রায়শই লোকেরা ক্যালসিয়ামের জন্য পালং শাক সেবন করে, তবে পালং শাকে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকা সত্ত্বেও শরীর এটি পুরোপুরি শোষণ করতে সক্ষম হয় না। পরিবর্তে, কালে এবং ওকরার মতো সবজি ক্যালসিয়ামের দুর্দান্ত উত্স। এই সবজি শুধু হাড়ই মজবুত করে না, এতে উপস্থিত ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও মহিলাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং পরিপাকতন্ত্রের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। সবুজ শাক-সবজিকে ক্যালসিয়ামের ভালো উৎস হিসেবে বিবেচনা করা হয়।
ক্যালসিয়াম-ফোর্টিফাইড সয়া ড্রিঙ্কস এমন মহিলাদের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প যারা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু বা দুধ খেতে চান না। এ ছাড়া আজকাল বাজারে যে ফোর্টিফাইড ময়দা পাওয়া যায় এবং তা থেকে তৈরি রুটিও ক্যালসিয়ামের ভালো উৎস। আপনার ডায়েটে এই শক্তিশালী খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করে, আপনি অজান্তেই আপনার হাড়কে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করতে পারেন, যা জয়েন্টের ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়।
ডাল এবং শিমও ক্যালসিয়াম সরবরাহে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। শস্য থেকে তৈরি রুটি এবং শক্ত ময়দা দিয়ে তৈরি খাবার ক্যালসিয়ামের দৈনিক চাহিদা মেটাতে সাহায্য করে। এছাড়াও যে মহিলারা আমিষ খান তারা সার্ডিন এবং পিলচার্ড জাতীয় মাছ খেতে পারেন। এদের মধ্যে লুকিয়ে আছে ক্যালসিয়ামের ভান্ডার। এই মাছের বিশেষত্ব হল এদের নরম হাড় দিয়ে খাওয়া হয়, যা সরাসরি আপনার শরীরে ক্যালসিয়াম এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করে।
হাড় মজবুত করার জন্য প্রায়ই মানুষ ক্যালসিয়ামের কথা বলে, কিন্তু হাড় মজবুত করার জন্য ভিটামিন ডিও খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনার শরীরে ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি থাকে, তাহলে খাদ্য ও পানীয় থেকে ক্যালসিয়াম আপনার হাড়ে পৌঁছাতে পারবে না। তাই প্রতিদিন সকালের সূর্যের আলোতে কিছুটা সময় কাটান। অত্যধিক লবণ এবং ক্যাফেইন এড়িয়ে চলুন, কারণ এগুলো শরীর থেকে ক্যালসিয়াম বের করে দেয়। আপনি যদি ঘন ঘন পেশীতে চাপ বা জয়েন্টে ব্যথা অনুভব করেন, অবিলম্বে ক্যালসিয়াম প্রোফাইল পরীক্ষার জন্য আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
লেখক সম্পর্কে
অমিত উপাধ্যায় নিউজ 18 হিন্দির লাইফস্টাইল টিমের একজন অভিজ্ঞ সাংবাদিক, যার প্রিন্ট এবং ডিজিটাল মিডিয়াতে 9 বছরের বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে। তারা গবেষণা ভিত্তিক এবং স্বাস্থ্য, সুস্থতা এবং জীবনধারা সম্পর্কিত ডাক্তারদের সাথে সাক্ষাত্কারের উপর ভিত্তি করে।আরো পড়ুন
