রোজার সময় তৃষ্ণা নিবারণের জন্য সুহুরের সেরা পানীয় | রোজার সময় পিপাসা থেকে বাঁচতে সেহরির সময় কী পান করবেন
রোজার সময় হাইড্রেটেড থাকার টিপস: পবিত্র রমজান মাসে কোটি কোটি মানুষ রোজা রাখে। এটা মানুষের বিশ্বাসের সাথে জড়িত। রোজার সময় রোজা রাখা সহজ নয়। দীর্ঘ সময় ধরে পানি না খেয়ে থাকা শরীরের জন্য চ্যালেঞ্জিং হতে পারে। অতএব, সেহরির সময় অর্থাৎ সকালের খাবারের সময় সঠিক পানীয় গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে সকালে সেহরির সময়, মানুষের এমন জিনিস খাওয়া উচিত যা সারাদিন শরীরকে হাইড্রেট রাখে, ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখে এবং শক্তি সরবরাহ করে। শুধু বেশি পানি পান করাই সমাধান নয়, সঠিক পুষ্টি এবং তরলের ভারসাম্যও গুরুত্বপূর্ণ।
নয়ডার মানস হাসপাতালের ডায়েটিশিয়ান কামিনী সিনহা নিউজ 18 কে জানিয়েছেন। যে মানুষ সকালে 1-2 গ্লাস সাধারণ জল পান করতে হবে। সারারাত ঘুমালে আমাদের শরীর পানিশূন্য হয়ে পড়ে। এমন অবস্থায় সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর পানি পান করা খুবই জরুরি। একবারে প্রচুর পরিমাণে পানি পান না করে অল্প অল্প করে পানি পান করা উচিত। সেহরির সময় ধীরে ধীরে ২ থেকে ৩ গ্লাস পানি পান করুন। এর সাথে, নারকেল জল একটি দুর্দান্ত বিকল্প, কারণ এতে পটাসিয়াম এবং সোডিয়ামের মতো প্রাকৃতিক ইলেক্ট্রোলাইট রয়েছে, যা শরীরে তরল ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। এটি সারা দিন ডিহাইড্রেশনের সম্ভাবনা কমাতে পারে।
ডায়েটিশিয়ান জানান, সেহরির সময় দুধ বা কম চর্বিযুক্ত দই দিয়ে তৈরি স্মুদি খেলে সারাদিনে তৃষ্ণা কম লাগবে এবং প্রচুর শক্তি পাওয়া যাবে। দুধে প্রোটিন এবং প্রাকৃতিক চিনি থাকে, যা ধীরে ধীরে শক্তি জোগায়। দইতে উপস্থিত প্রোবায়োটিকগুলি হজমশক্তি উন্নত করে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে। আপনি এতে কলা, খেজুর বা ভেজানো চিয়া বীজ যোগ করতে পারেন। চিয়া বীজ জল শোষণ করে এবং একটি জেল তৈরি করে, যার কারণে শরীরে আর্দ্রতা দীর্ঘ সময় ধরে থাকে। তবে অতিরিক্ত মিষ্টি পানীয় পরিহার করা উচিত, কারণ অতিরিক্ত চিনি তৃষ্ণা বাড়াতে পারে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, সারাদিন হাইড্রেটেড থাকতে লেবু পানি বা সাধারণ লস্যি পান করা উপকারী। তবে এতে চিনির পরিমাণ ভারসাম্যপূর্ণ হতে হবে। লেবুর জলে হালকা লবণ মিশিয়ে খেলে তা শরীরে ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। পুদিনা বা তুলসী পাতা যোগ করেও ভেষজ পানীয় তৈরি করা যেতে পারে, যা শরীরকে শীতল করে। সেহরির সময় মানুষের চা বা কফি এড়িয়ে চলা উচিত, কারণ ক্যাফেইনের একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে, যার কারণে শরীর থেকে জল দ্রুত বেরিয়ে যায় এবং একজনকে আরও তৃষ্ণার্ত বোধ করতে পারে।
সেহরির সময় কী খাওয়া হচ্ছে তাও গুরুত্বপূর্ণ। অত্যধিক নোনতা, ভাজা বা মশলাদার খাবার খেলে দিনে তৃষ্ণা বাড়তে পারে। এর পরিবর্তে ওটস, পোরিজ, গোটা শস্য, ডিম, ফল এবং সবজি অন্তর্ভুক্ত করুন। তরমুজ, শসা, কমলালেবুর মতো জলসমৃদ্ধ ফল শরীরে অতিরিক্ত হাইড্রেশন দেয়। প্রোটিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার ধীরে ধীরে এনার্জি রিলিজ করে, যা আপনাকে সারাদিনে কম ক্লান্ত বোধ করে। আপনার যদি আগে থেকেই কোনো রোগ থাকে তাহলে রোজা রাখার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।