মাথা ঘোরা, দুর্বলতা এবং হিট স্ট্রোক এড়াতে, গ্রীষ্মে বিশেষজ্ঞের এই প্রাকৃতিক পানীয় ফর্মুলাটি গ্রহণ করুন।


সর্বশেষ আপডেট:

প্রাকৃতিক পানীয় ফর্মুলা: তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে, শরীর দ্রুত জল এবং প্রয়োজনীয় ইলেক্ট্রোলাইট হারাতে শুরু করে, যা ডিহাইড্রেশন এবং হিটস্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, সঠিক সময়ে সঠিক পানীয় গ্রহণ করলে শরীরকে সুস্থ ও ঠাণ্ডা রাখা যায়। দেশি পানীয় যেমন লেবুপান, সত্তু, আম পান্না এবং নারকেল জল গরমে শরীরের জন্য খুবই উপকারী।

খবর দ্রুত

সাতনা: গ্রীষ্মের মরসুম শুরু হওয়ার সাথে সাথে মানুষের সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ হল শরীরকে সুস্থ ও হাইড্রেটেড রাখা। তাপমাত্রা বাড়ার সাথে সাথে পানি এবং প্রয়োজনীয় ইলেক্ট্রোলাইট দ্রুত ঘামের আকারে শরীর থেকে বেরিয়ে যায়, যা ডিহাইড্রেশন, মাথা ঘোরা, দুর্বলতা এবং হিট স্ট্রোকের মতো সমস্যার ঝুঁকি বাড়ায়। খাদ্য ও পানীয়ের প্রতি সময়মতো মনোযোগ না দেওয়া হলে তাপজনিত নানা স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে বিশেষজ্ঞরা গরমে বেশি বেশি তরল খাওয়ার পরামর্শ দেন যাতে শরীরের তাপমাত্রা ভারসাম্য বজায় থাকে এবং শরীরে পানির ঘাটতি না হয়।

পর্যাপ্ত পানি শরীরের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ
স্থানীয় 18-এর সাথে কথা বলার সময়, ডায়েটিশিয়ান মমতা পান্ডে বলেছিলেন যে গ্রীষ্মে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করা। তিনি বলেন, একজন সুস্থ মানুষকে প্রতিদিন প্রায় আড়াই থেকে তিন লিটার পানি পান করতে হবে। যদি একজন ব্যক্তির কাজের সাথে বেশি শারীরিক কার্যকলাপ জড়িত থাকে বা পেশীগুলি বেশি সক্রিয় থাকে, তবে জলের পরিমাণ আরও বাড়াতে হবে। তিনি বলেন, মানবদেহের প্রায় ৭০ শতাংশই পানি দিয়ে তৈরি, তাই শরীরের সঠিকভাবে কাজ করার জন্য পানি খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

গরমে লেবুর শরবত ও আমের পান্না খুবই উপকারী
ডায়েটিশিয়ানদের মতে, পানি ছাড়াও গ্রীষ্মকালে অনেক প্রাকৃতিক পানীয় শুধু শরীরকে শীতল করে না, প্রয়োজনীয় পুষ্টিও জোগায়। এর মধ্যে লেবুর শরবতকে সবচেয়ে সহজ ও উপকারী পানীয় হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং ইলেক্ট্রোলাইট পাওয়া যায় যা শরীরে তাৎক্ষণিক শক্তি জোগাতে সাহায্য করে।

এছাড়াও আম পান্না গ্রীষ্মের জন্য খুবই উপকারী পানীয়। কাঁচা আম দিয়ে তৈরি এই পানীয়টি ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। আমের পাতা শরীরকে শীতল করে এবং হিট স্ট্রোক থেকে রক্ষা করতেও অত্যন্ত সহায়ক বলে বিবেচিত হয়। সাত্তুর শরবতও গ্রীষ্মে খুবই উপকারী কারণ সত্তুর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, প্রোটিন এবং ফাইবার পাওয়া যায় যা শুধু শরীরে এনার্জি দেয় না, পেটও অনেকক্ষণ ভরা থাকে।

এছাড়া পুদিনা ও শসা দিয়ে তৈরি শরবতও শরীর ঠান্ডা করতে সাহায্য করে। এই দুটি জিনিসেই প্রচুর পরিমাণে জল থাকে যা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে। আপনি যদি চান, নারকেল, চিনি মিছরি, মৌরি এবং বাদাম পিষে বাড়িতে একটি স্বাস্থ্যকর শরবত তৈরি করা যেতে পারে, যা শরীরের পুষ্টির পাশাপাশি তাপ থেকে মুক্তি দেয়।

নারকেল জল এবং বাটারমিল্কও দুর্দান্ত বিকল্প
নারকেল জলকে গ্রীষ্মের সেরা প্রাকৃতিক পানীয় হিসাবে বিবেচনা করা হয়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো অনেক প্রয়োজনীয় উপাদান এতে পাওয়া যায় যা শরীরে ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখে। দিনে একবার নারকেল জল পান করা শরীরকে ফিট এবং শক্তিতে পূর্ণ রাখতে সাহায্য করে। এছাড়া গরমের জন্যও বাটার মিল্ক খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। শরীরের মেটাবলিজমের উন্নতির পাশাপাশি এটি পরিপাকতন্ত্রকেও শক্তিশালী করে।

ডিহাইড্রেশনের ক্ষেত্রে ওআরএস ব্যবহার করুন
ডায়েটিশিয়ানদের মতে, যদি কোনো কারণে শরীরে পানিশূন্যতা দেখা দেয়, তাহলে ওআরএস সেবন করা উপকারী। এর সাহায্যে, শরীর অবিলম্বে ইলেক্ট্রোলাইট পায় এবং শরীরের হাইড্রেশন স্তর দ্রুত ভারসাম্য পায়। তবে গরমের সময় বাজারে পাওয়া প্রক্রিয়াজাত কোল্ড ড্রিংক থেকে দূরে থাকার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। এতে দ্রুত ক্যালোরি এবং উচ্চ পরিমাণে চিনি থাকে যা শরীরের ক্ষতি করতে পারে। এগুলি নিয়মিত সেবন করা স্বাস্থ্যের উপরও নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে, আপনার দৈনন্দিন রুটিনে প্রাকৃতিক পানীয় সহ গ্রীষ্মে সুস্থ থাকার সেরা উপায়।

লেখক সম্পর্কে

রচনা

অমিত সিং

দীর্ঘ ৭ বছর সাংবাদিকতায় নিয়োজিত। এলাহাবাদ বিশ্ববিদ্যালয় থেকে সাংবাদিকতায় স্নাতকোত্তর অধ্যয়নরত। অমর উজালা, দৈনিক জাগরণ এবং সাহারা সময় সংস্থায় রিপোর্টার, সাব-এডিটর এবং ব্যুরো চিফ হিসেবে দায়িত্ব পালনের অভিজ্ঞতা। খেলাধুলা, কলা…আরো পড়ুন



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *