বলিরেখা থেকে মুক্তি পেতে চান? বনের এই সবুজ পাতাগুলি আশ্চর্য কাজ করতে পারে, তরুণ দেখতে দেশীয় ফর্মুলা – উত্তরপ্রদেশ সংবাদ
সর্বশেষ আপডেট:
পরিবর্তিত জীবনধারা এবং অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাসের মধ্যে, মানুষ তাদের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে প্রাকৃতিক প্রতিকারের দিকে ঝুঁকছে। এমন পরিস্থিতিতে, সবুজ শাক বা মাকয় পাতার ক্বাথ খাওয়া একটি উপকারী বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়। এর নরম পাতা হালকা সিদ্ধ করে কম মশলা দিয়ে রান্না করলে শুধু পাচনতন্ত্রই শক্তিশালী হয় না, পেট সংক্রান্ত সমস্যা থেকেও মুক্তি পাওয়া যায়। এছাড়াও, ম্যাকয় লিভারকে সুস্থ রাখতে এবং পুষ্টির আরও ভাল শোষণে সহায়ক বলে মনে করা হয়।
পরিবর্তিত জীবনধারা, অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস এবং পুষ্টির অভাবের কারণে মানুষ প্রায়ই ক্লান্ত, অলস এবং দুর্বল বোধ করে। এমতাবস্থায় আয়ুর্বেদে উল্লেখিত দেশীয় উদ্ভিদ মাকয় অত্যন্ত উপকারী বলে বিবেচিত হয়। গ্রামাঞ্চলে সহজলভ্য ম্যাকয় স্বাস্থ্যের জন্য নানাভাবে উপকারী।
এমন অনেক পুষ্টি উপাদান এতে পাওয়া যায় যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। আয়ুশ চিকিৎসকরা একে আয়রনের ভালো উৎস বলে মনে করেন।
প্রকৃতপক্ষে, রায়বেরেলি জেলার শিবগড়ের সরকারি আয়ুষ হাসপাতালের ইনচার্জ মেডিকেল অফিসার ডাঃ স্মিতা শ্রীবাস্তব (বিএএমএস, লখনউ বিশ্ববিদ্যালয়) লোকাল 18 কে বলেছেন যে মাকয়ের সবুজ পাতা শরীরকে ভিতর থেকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। এতে রয়েছে আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান, যা রক্তস্বল্পতা দূর করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক।
হিসাবে News18 যোগ করুন
Google-এ পছন্দের উৎস
ডাঃ স্মিতা শ্রীবাস্তব বলেছেন যে নিয়মিত এবং সীমিত পরিমাণে মাকয় খাওয়া শরীরের ক্লান্তি হ্রাস করে এবং শক্তির মাত্রা উন্নত করে। যারা দীর্ঘদিন ধরে দুর্বলতা বা পুনরুদ্ধারের সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য এটি বিশেষভাবে উপকারী।
ম্যাকয় পাতা সবুজ তৈরি করে বা এর ক্বাথ তৈরি করে খাওয়া যেতে পারে। এর কোমল পাতা ধুয়ে হালকা সিদ্ধ করুন, তারপর কম মশলা দিয়ে রান্না করে খান। এটি হজম প্রক্রিয়াকে শক্তিশালী করে এবং পেট সংক্রান্ত সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। লিভারকে সুস্থ রাখতেও ম্যাকয়কে সহায়ক বলে মনে করা হয়, যা শরীরে পুষ্টির শোষণকে উন্নত করে।
যাইহোক, যে কোনও ভেষজ খাওয়ার আগে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটির অতিরিক্ত ব্যবহার ক্ষতির কারণ হতে পারে। গর্ভবতী মহিলা এবং ছোট শিশুদের পরামর্শ ছাড়া মাকয় খাওয়া উচিত নয়।
মাকয়ের সবুজ পাতা শারীরিক দুর্বলতা দূর করতে, রক্ত বৃদ্ধি এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সহায়ক বলে মনে করা হয়। সুষম খাদ্য এবং স্বাস্থ্যকর জীবনধারার সাথে সঠিকভাবে সেবন করা হলে তা শরীরে প্রাকৃতিক শক্তি প্রদানে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে।
