প্রতিদিন একটু আদা খান আর দেখুন বিস্ময়! গ্যাস ঠাণ্ডা থেকে মুক্তি দেবে, কিন্তু অত্যধিক ব্যবহার ব্যয়বহুল প্রমাণিত হতে পারে।
সর্বশেষ আপডেট:
ভারতীয় রান্নাঘরের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হওয়া ছাড়াও, আদা অনেক ঔষধি গুণে সমৃদ্ধ। এটি হজমের উন্নতিতে সাহায্য করে, সর্দি-কাশি থেকে মুক্তি দেয় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। তবে এটির অনেক উপকারিতা থাকলেও এটি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়ার ফলে কিছু অসুবিধাও হতে পারে, তাই এটি শুধুমাত্র সীমিত পরিমাণে ব্যবহার করা উচিত।
পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করতে আদা খুবই সহায়ক। এটি খাবার দ্রুত হজম করতে সাহায্য করে এবং পেটে গ্যাসের গঠন কমায়। যাদের প্রায়ই পেট ফাঁপা, কোষ্ঠকাঠিন্য বা অ্যাসিডিটির সমস্যা থাকে তাদের জন্য আদা উপকারী প্রমাণিত হতে পারে। নিয়মিত অল্প পরিমাণে আদা খাওয়া পেট হালকা ও আরামদায়ক রাখতে সাহায্য করে।
আপনি যদি বমি বমি ভাব বা বমি অনুভব করেন তবে আদা একটি সহজ ঘরোয়া প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি মোশন সিকনেস থেকে দারুণ উপশম দিতে পারে। গর্ভাবস্থার প্রথম দিকে হওয়া সকালের বমিভাব কমাতেও আদা সহায়ক। কিছু ক্ষেত্রে, কেমোথেরাপির পরে বমি বমি ভাবেও আদা উপকারী হতে পারে।
নগর বালিয়ার সরকারি আয়ুর্বেদিক হাসপাতালের পাঁচ বছরের অভিজ্ঞ মেডিকেল অফিসার ডাঃ বন্দনা তিওয়ারির মতে, আদার মধ্যে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়, যা শরীরে ফোলাভাব কমাতে সাহায্য করে। বিশেষ করে আর্থ্রাইটিস বা অস্টিওআর্থারাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এটি উপকারী বলে মনে করা হয়। সীমিত পরিমাণে আদা খাওয়া জয়েন্টের ব্যথা এবং শক্ত হওয়া থেকে কিছুটা উপশম দিতে পারে।
হিসাবে News18 যোগ করুন
Google-এ পছন্দের উৎস
আদার একটি গরম প্রকৃতি রয়েছে, তাই এটি ঠান্ডা, কাশি এবং গলা ব্যথার ক্ষেত্রে শরীরকে ভেতর থেকে গরম রাখতে সাহায্য করে। আদা চা বা ক্বাথ গলা প্রশমিত করে এবং কফ আলগা করতে সহায়ক হতে পারে। এ কারণেই ঘরোয়া চিকিৎসায় আদাকে বিশেষ গুরুত্ব দেওয়া হয়। এছাড়া খাবারের স্বাদও বাড়িয়ে দেয় বহুগুণ।
হার্টের স্বাস্থ্যের জন্যও আদা উপকারী বলে মনে করা হয়। এটি কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। আদা রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণেও সহায়ক হতে পারে, যা টাইপ-২ ডায়াবেটিস রোগীদের উপকার করতে পারে। যাইহোক, এটিকে ওষুধের বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করা উচিত নয় এবং এটি গ্রহণ করার আগে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
আদার মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে। নিয়মিত প্রায় 2 গ্রাম আদা খেলে শরীরে সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার শক্তি পাওয়া যায়। অনেকেই সকালে আদা, মধু এবং লেবুর মিশ্রণ খান, যা শুধু শরীরে শক্তি দেয় না রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে।
আদা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী, কিন্তু এর অতিরিক্ত সেবন ক্ষতির কারণও হতে পারে। দুই থেকে চার গ্রামের বেশি আদা খেলে পেটে জ্বালাপোড়া বা অ্যাসিডিটি বেড়ে যেতে পারে। যারা রক্ত পাতলা করার ওষুধ খান বা পাইলসের সমস্যায় ভুগছেন তাদের আয়ুর্বেদ চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া আদা খাওয়া উচিত নয়, তা না হলে উপকারের পরিবর্তে ক্ষতি হতে পারে।
