পাথর নয়, স্বাস্থ্যের ধন জামশেদপুরের 80 কেজি পিঙ্ক রকের সুবিধার পিছনের রহস্য

সর্বশেষ আপডেট:

জামশেদপুর রক সল্ট নিউজঃ আজকাল জামশেদপুরের রাস্তায় গোলাপী পাথর বোঝাই একটি ট্রাক্টর মানুষের মধ্যে কৌতূহলের বিষয় হয়ে উঠেছে। মানুষ যাকে সাধারণ পাথর বলে মনে করে তা আসলে খাঁটি শিলা লবণ যাকে বলা হয় স্বাস্থ্যের ধন। হরিয়ানার হনুমানগড়ের ব্যবসায়ীরা সাকচি ও বার্মার খনির রাস্তায় ঘুরে বেড়াচ্ছেন এবং পাহাড় থেকে তোলা এই খাঁটি লবণ বিক্রি করছেন। জেনে নিন, এর দাম কী এবং কেন বাড়ছে এর চাহিদা।

জামশেদপুর: আজকাল, আয়রন সিটির রাস্তায় একটি অদ্ভুত দৃশ্য মানুষের কৌতূহলের কেন্দ্রবিন্দু হয়ে উঠেছে। সাকচি ও বার্মামাইনের মতো এলাকা দিয়ে যাওয়ার সময় ট্রাক্টর-ট্রলি দেখে মানুষ স্তব্ধ হয়ে যায়। যা বিশালাকার গোলাপি পাথরে বোঝাই। এই পাথরগুলি, যা প্রথম নজরে পাহাড়ের টুকরোগুলির মতো দেখায়, আসলে এটি সাধারণ পাথর নয়, বরং শিলা লবণ যা স্বাস্থ্যের জন্য একটি বর হিসেবে বিবেচিত হয়।

হনুমানগড় থেকে জামশেদপুর যাত্রা
আজকাল, হরিয়ানার হনুমানগড় থেকে আসা শঙ্কর এবং তার দল এই বিশেষ লবণ বিক্রি করে শহরে ঘুরে বেড়াচ্ছেন। এই লোকেরা ট্রাক্টরে নিজেই সজ্জিত বিশাল লবণের পাথর নিয়ে আসে। শঙ্কর বলে যে সে এই পাথরগুলো পাহাড় থেকে ভেঙ্গে নিয়ে আসে। বিশুদ্ধ আকারে গ্রাহকদের সরাসরি বিতরণ করা হয়.

স্বাস্থ্যের ভান্ডার, ₹80 থেকে ₹100 পর্যন্ত পাওয়া যায়
বাজারে পাওয়া পরিশোধিত লবণের তুলনায় মানুষ এই শিলা লবণের প্রতি বেশি আকৃষ্ট হচ্ছে। জামশেদপুরে এই রক সল্ট (গোলাপী পাথর) বিক্রি হচ্ছে ₹80 কেজি দরে এবং বিশেষ পদ্ধতিতে তৈরি কালো লবণ বিক্রি হচ্ছে ₹100 কেজি দরে। বলা হয়, মাটির পাত্রে গরম করে কালো লবণ তৈরি করা হয়। যা হজম ও গ্যাসের সমস্যায় খুবই কার্যকরী।

কেন ভিড় জমাচ্ছে?
সাধারণত রোজা ও উপবাসে ব্যবহৃত এই লবণের চাহিদা এখন প্রতিদিনের খাবারেও বাড়ছে। মানুষ একে বিশুদ্ধতার গ্যারান্টি হিসাবে বিবেচনা করছে কারণ এটি একটি পাথর আকারে তাদের সামনে সরাসরি উপস্থিত রয়েছে। গোলাপী পাথর বোঝাই ট্রাক্টর দেখে শুধু ক্রেতাই নয়, উৎসুক পথচারীদেরও ভিড় জমেছে। সবচেয়ে মজার ব্যাপার হল এটি বিক্রির পদ্ধতিও একটু ভিন্ন। ট্রাক্টরের উপরে বড় বড় লবণ পাথর শোভানো হয়েছে। বিশেষ শব্দ করে মানুষকে ডাকা হয়। গোলাপী পাথরে ভরা এই গাড়িটি যখন রাস্তা দিয়ে যায়, লোকেরা অবশ্যই থামে এবং এটির দিকে তাকায়।

লেখক সম্পর্কে

রচনা

অমিত রঞ্জন

12 বছরের কর্মজীবনে আমি ইলেকট্রনিক, প্রিন্ট এবং ডিজিটাল মিডিয়াতে কাজ করেছি। আমার যাত্রা স্টার নিউজ থেকে শুরু হয়ে দৈনিক ভাস্কর, দৈনিক জাগরণ, দৈনিক ভাস্কর ডিজিটাল এবং স্থানীয় ১৮ পর্যন্ত পৌঁছেছে। রিপোর্টিং থেকে…আরো পড়ুন

Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *