তামার জল কি সব মানুষের জন্য অমৃতের মতো? আপনি যদি সেবন করেন তবে এই 5টি তথ্য উপেক্ষা করবেন না
সর্বশেষ আপডেট:
তামার জলের স্বাস্থ্য উপকারিতা: তামার পাত্রে রাখা জল স্বাস্থ্যের জন্য অমৃত হিসাবে বিবেচিত হয়, তবে তামার জল সবার জন্য উপকারী নয়। তামার প্রকৃতি গরম এবং তীক্ষ্ণ, যা শরীরে পিত্ত দোষ বাড়াতে পারে। লিভার, কিডনি রোগ এবং ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের সতর্কতার সাথে এটি খাওয়া উচিত।

কিডনি এবং লিভারের রোগীদের সতর্কতার সাথে তামার জল খাওয়া উচিত।
তামার জলের উপকারিতা ও ঝুঁকি: বেঁচে থাকার জন্য যেমন বাতাসের প্রয়োজন, তেমনি পানিরও প্রয়োজন। এই কারণেই জলকে জীবন বলে মনে করা হয়। সবাই জল পান করে, তবে এটিও গুরুত্বপূর্ণ যে জল সঠিক পাত্রে পান করা হয়। অনেকে পানি পান করার জন্য কাচের পাত্র ব্যবহার করেন, আবার কেউ কেউ প্লাস্টিকের পাত্র ব্যবহার করেন। বেশ কিছুদিন ধরে তামার পাত্রে রাখা পানি পানের প্রবণতা দ্রুত বেড়েছে। একে জাদুকরী প্রতিকার ভেবে সবাই একে অবলম্বন করছেন, কিন্তু আপনি কি জানেন আয়ুর্বেদ অনুসারে তামার জল সবার জন্য উপকারী নয়। তামা একটি সক্রিয় ধাতু যা সম্পূর্ণরূপে পানির বৈশিষ্ট্য পরিবর্তন করে। আয়ুর্বেদের নীতি হল যে কোনও ওষুধই প্রত্যেক ব্যক্তির উপর সমান প্রভাব ফেলে না। একজনের জন্য যা ওষুধ তা অন্যের জন্য বিষও হতে পারে।
আয়ুর্বেদ অনুসারে তামার প্রকৃতি উষ্ণ ও তীক্ষ্ণ। এটি শরীরে অগ্নি উপাদান বাড়ায়, যা শুধু হজমশক্তিই বাড়ায় না, পিত্ত দোষও বাড়ায়। যাদের শরীর ইতিমধ্যেই গরম প্রকৃতির বা যাদের তাপ সংক্রান্ত সমস্যা রয়েছে, তাদের জন্য তামার জল উপকারের পরিবর্তে ক্ষতি করতে পারে। আয়ুর্বেদ স্পষ্ট করে দেয় যে যে কোনও তরল কেবলমাত্র ব্যক্তির প্রকৃতি, অবস্থা এবং বর্তমান ঋতু বিবেচনা করে খাওয়া উচিত। যাদের দৈহিক প্রকৃতি পিত্ত প্রবল তাদের তামার পাত্রে রাখা জল খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। পিত্তের পরিমাণ বেড়ে গেলে শরীরে অতিরিক্ত তাপ, অ্যাসিডিটি, হাতে-পায়ে জ্বালাপোড়া এবং ত্বকে ফুসকুড়ির মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। আপনি যদি ইতিমধ্যেই নাক দিয়ে রক্ত পড়া বা ভারী রক্তপাতের মতো সমস্যায় ভুগছেন, তাহলে তামরজাল আপনার সমস্যা বাড়িয়ে দিতে পারে।
আধুনিক বিজ্ঞান এবং আয়ুর্বেদ উভয়ই একমত যে লিভার এবং কিডনি রোগীদের তামরা জল খাওয়ার ক্ষেত্রে অত্যন্ত সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। তামা একটি ধাতু যা শরীরে জমা হয়। লিভার বা কিডনি ঠিকমতো কাজ না করলে শরীর অতিরিক্ত কপার অপসারণ করতে পারে না। এটি অঙ্গগুলির উপর ফিল্টারিং চাপ বাড়ায় এবং তামার বিষাক্ততার ঝুঁকি তৈরি করে, যা একটি গুরুতর স্বাস্থ্যের অবস্থা হতে পারে। তা ছাড়া তামার জল ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সবসময় উপকারী নয়। অনেক ক্ষেত্রে ডায়াবেটিস রোগীদের শারীরিক প্রবণতা পিত্তের দিকে ঝুঁকে থাকে। রক্তে তামার আধিক্য রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্যহীন করতে পারে। উপরন্তু, এটি রক্তনালীতে অতিরিক্ত চাপ দেয়, যা রক্তচাপ সংক্রান্ত জটিলতা বাড়াতে পারে।
ছোট বাচ্চাদের হজমের আগুন বড়দের মতো শক্তিশালী নয়। সকালে খালি পেটে তামার জল পান করা শরীরের জন্য খুব ভারী এবং এটি হজম করতে সিস্টেমকে কঠোর পরিশ্রম করতে হয়। তামার ঘনত্ব শিশুদের সূক্ষ্ম অঙ্গগুলি পরিচালনা করা কঠিন হতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, শিশুদের প্রাকৃতিকভাবে বিশুদ্ধ ও স্বাভাবিক তাপমাত্রার পানি দেওয়াই সবচেয়ে নিরাপদ ও উপকারী। আপনি যদি সুস্থ হন এবং তামার জল পান করতে চান তবে এর নিয়মগুলি মেনে চলা বাধ্যতামূলক। তামার পাত্রে অন্তত ৮ ঘণ্টা জল রাখতে হবে, তবে ১২ ঘণ্টার বেশি রাখবেন না। এটা একটানা পান করার পরিবর্তে, সেবনের 3 মাস পর 1 মাসের ব্যবধান দিন।
(অস্বীকৃতি: এই নিবন্ধে দেওয়া তথ্য এবং তথ্য সাধারণ অনুমানের উপর ভিত্তি করে। হিন্দি নিউজ 18 এগুলি নিশ্চিত করে না। এগুলি বাস্তবায়নের আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করুন।)
লেখক সম্পর্কে

অমিত উপাধ্যায় নিউজ 18 হিন্দির লাইফস্টাইল টিমের একজন অভিজ্ঞ সাংবাদিক, যার প্রিন্ট এবং ডিজিটাল মিডিয়াতে 9 বছরের বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে। তারা গবেষণা ভিত্তিক এবং স্বাস্থ্য, সুস্থতা এবং জীবনধারা সম্পর্কিত ডাক্তারদের সাথে সাক্ষাত্কারের উপর ভিত্তি করে।আরো পড়ুন