ডুমুর খাওয়ার উপকারিতা ও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াঃ ডায়াবেটিস ও হৃদরোগীরা ডুমুর খেতে পারবে কি না? জেনে নিন সুবিধা-অসুবিধা
সর্বশেষ আপডেট:
ডুমুর একটি অতি স্বাস্থ্যকর ফল, যা শুকিয়ে গেলে শুকনো ফল হয়ে যায়। পানিতে ভিজিয়ে শুকনো ডুমুর খাওয়ার অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। ডুমুরে উপস্থিত পুষ্টি উপাদান শরীরকে সুস্থ রাখতে অপরিহার্য। তবে অনেক ক্ষেত্রে ডুমুর খাওয়া এড়িয়ে চলতে হবে। কারো যদি ডায়াবেটিস বা হৃদরোগ থাকে, তাহলে এ ধরনের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা কি ডুমুর খেতে পারেন? আসুন জেনে নিই কোন কোন শারীরিক সমস্যায় ডুমুর খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত।
ডুমুরে রয়েছে অনেক ধরনের পুষ্টি যেমন ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং মিনারেল ইত্যাদি। PCOD সমস্যায় ভুগছেন এমন মহিলাদের ডুমুর খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ডুমুর ফোলা কমায়। পিরিয়ডের সময় ব্যথা কমে যায়। এটি ওজন নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে। প্রতিদিন ডুমুর খেলে শরীরে কী কী উপকার হয় এবং যা মানুষের খাওয়া উচিত নয় সে সম্পর্কে কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় জেনে নিন।
ডুমুরে উপস্থিত ফেনোলিক অ্যাসিড, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, শরীরকে প্রদাহ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এগুলি ক্ষতিগ্রস্থ কোষগুলিকে নিরাময় করে এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে এমন কোষ থেকে শরীরকে রক্ষা করে।
ডুমুর কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে, কারণ এতে দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় ফাইবার রয়েছে। এটি হজমশক্তিকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে, তাই সকালে ভিজিয়ে রাখা ডুমুর খেলে পেটের ক্রিয়াকলাপ উন্নত হয়। এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা প্রতিরোধে সাহায্য করে। সকালে পেট ভালোভাবে পরিষ্কার হয়। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে নিরাপদ থাকতে পারেন।
হিসাবে News18 যোগ করুন
Google-এ পছন্দের উৎস
পিরিয়ডের সময়ও ডুমুর খাওয়া খুবই উপকারী প্রমাণিত হতে পারে। শুকনো ডুমুর পিরিয়ডের সময় ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। এতে উপস্থিত কিছু বৈশিষ্ট্য পিরিয়ডের ব্যথা এবং ক্র্যাম্প কমাতে কার্যকরী হতে পারে।
ডুমুর ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। বিশেষ করে শুকনো ডুমুর ওজন কমাতে সাহায্য করে, এমন কথাও কিছু গবেষণায় বলা হয়েছে। ডুমুরে ক্যালোরি কম থাকে। এতে রয়েছে ফাইবার, যা ক্ষুধা কমায় এবং অপ্রয়োজনীয় খাওয়া এড়াতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে ওজন নিয়ন্ত্রণ করা সহজ হতে পারে।
হার্টের স্বাস্থ্য: এতে উপস্থিত পটাশিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। এমন পরিস্থিতিতে হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ডুমুর খেতে পারেন।
এত উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও একদিনে খুব বেশি ডুমুর খাওয়া উচিত নয়। স্বাভাবিক স্বাস্থ্যের অধিকারী ব্যক্তির জন্য দিনে ২ থেকে ৩টি ডুমুর (ভিজিয়ে) খাওয়াই যথেষ্ট।
কিছু মানুষের ডুমুর থেকে অ্যালার্জি হতে পারে। ডুমুর খাওয়ার পর ত্বকের সমস্যা, ফোলাভাব, চুলকানি এবং শ্বাসকষ্টের মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। ডুমুরে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক চিনি থাকে, তাই ডায়াবেটিস রোগীদের এটি অল্প পরিমাণে খাওয়া উচিত। একইভাবে কিডনি রোগীদেরও চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে ডুমুর খাওয়া উচিত।
ডুমুরে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, তাই বেশি খেলে গ্যাস এবং পেটে ভারী হওয়ার মতো সমস্যা হতে পারে। ডুমুর খাওয়া, বিশেষ করে অস্ত্রোপচারের পরে, পেটে রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। একইভাবে, যারা রক্ত পাতলা করার ওষুধ খাচ্ছেন তাদের ডুমুর এড়িয়ে চলা উচিত বা শুধুমাত্র ডাক্তারের পরামর্শে খাওয়া উচিত। (অস্বীকৃতি: এই নিবন্ধে দেওয়া তথ্য এবং তথ্য সাধারণ অনুমানের উপর ভিত্তি করে। হিন্দি নিউজ 18 এগুলি নিশ্চিত করে না। এগুলি বাস্তবায়নের আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করুন।)
