গ্রীষ্মে শীতলতা এবং হাইড্রেশনের জন্য আখের রস – উপকারিতা এবং সতর্কতা
সর্বশেষ আপডেট:
মার্চ মাস থেকে ক্রমবর্ধমান গরমের মধ্যে আখের রস মানুষের প্রিয় পানীয় হয়ে উঠেছে। এটি কেবল শরীরকে ভিতর থেকে শীতলতা এবং সতেজতা দেয় না, এটি হজম, হাইড্রেশন এবং লিভারের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। তবে উচ্চ রক্তে শর্করার লোকদের সতর্কতার সাথে এটি খাওয়া উচিত।
রায়বেরেলি। মার্চের শুরু থেকেই তাপের প্রভাব দৃশ্যমান হতে শুরু করে, ক্রমাগত তাপমাত্রা বৃদ্ধির ফলে স্বাভাবিক জীবনযাত্রাও ব্যাহত হচ্ছে। গরমের কারণে বারবার পিপাসা লাগার মতো সমস্যায় পড়তে হচ্ছে মানুষকে। গ্রীষ্মের মৌসুমে, প্রচণ্ড সূর্যালোকের কারণে, মানুষ ক্লান্ত এবং অলস বোধ করে। এই সময়ে, লোকেরা তাদের শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে অনেক ধরণের পানীয় গ্রহণ করে। যা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে এবং গরমের মৌসুমে সতেজ রাখতেও কার্যকর। গ্রীষ্মের মৌসুমে আখের রস শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে এবং ভেতর থেকে শীতলতা প্রদানে খুবই উপকারী। আখের রসের একটি শীতল প্রভাব রয়েছে যা শরীরকে ভেতর থেকে শীতলতা প্রদান করে। এটি গ্রীষ্মের ঋতুতে প্রচণ্ড তাপ থেকে রক্ষা করতেও কার্যকর।
এই উপাদান সমৃদ্ধ
লোকাল 18-এর সাথে কথা বলার সময়, ডক্টর আকাঙ্ক্ষা দীক্ষিত (এমডি আয়ুর্বেদ, ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ আয়ুর্বেদ, জয়পুর, রাজস্থান), কমিউনিটি হেলথ সেন্টার, শিবগড়, রায়বরেলি জেলা বলেছেন যে জিঙ্ক, আয়রন, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য অনেক পুষ্টি রয়েছে যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য প্রচুর পরিমাণে চিনির রসে পাওয়া যায়। আপনার পরিপাকতন্ত্র দুর্বল হলে আখের রস পান করা উচিত। আখের রসে উপস্থিত পটাশিয়াম পাকস্থলীর pH মাত্রার ভারসাম্য বজায় রাখে। আখের রস মানুষকে হাইড্রেটেড রাখে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।
তাদের জন্য সুবিধা
আকাঙ্ক্ষা দীক্ষিতের মতে, যারা জন্ডিসে ভুগছেন তাদের জন্য আখের রস অমৃতের চেয়ে কম নয়, কারণ আখের রসে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা লিভারকে সংক্রমিত হওয়া থেকে রক্ষা করে। আরও তথ্য দিয়ে বলা হয়েছে, ভুল করেও আখের রস পান করা উচিত নয়। যাদের রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যাওয়ায় তা তাদের জন্য ক্ষতিকর।
লেখক সম্পর্কে
হ্যালো, আমার নাম মোনালী, আমি পেশায় একজন সাংবাদিক, আমার কাজ খবর লেখা। কিন্তু আমি ক্যামেরায় খবর পড়তে ভালোবাসি। 2016 সালে সাংবাদিকতায় তার স্নাতকোত্তর সম্পন্ন করার পর, তিনি পাঁচ বছর ক্যামেরায় সংবাদ পড়তে এবং তার ডেস্কে সংবাদ লিখতে কাটিয়েছেন।আরো পড়ুন