একজন সুস্থ মানুষের দিনে কত কাপ চা পান করা উচিত? বেশি পান করলে কি ক্ষতি হবে?
সর্বশেষ আপডেট:
দিনে কতটা চা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো: বেশিরভাগ মানুষই দুধ দিয়ে চা পান করতে পছন্দ করেন। সকালে এক কাপ গরম চা না পেলে মনে হয় কিছু একটা হারিয়ে গেছে। কিছু লোক চা পান করতে এতটাই পছন্দ করে যে তারা দিনে 5-6 কাপ পান করে। কিন্তু একদিনে এত চা পান করা কি স্বাস্থ্যের জন্য স্বাস্থ্যকর? এখানে জেনে নিন…
দিনে কত কাপ চা পান করা উচিত?
ভারতে চা প্রেমীদের অভাব নেই। সকালে এক কাপ গরম চা পেলে মনে হয় যেন শরীরে এনার্জি চলে। মেজাজ সতেজ হয়ে উঠুক। যারা দুধের সাথে চা পছন্দ করেন তারা দিনে অন্তত 4-5 কাপ পান করুন। চায়ে এক চুমুক শরীরের ভেতরে গেলেই মনে হয় সব ক্লান্তি দূর হয়ে গেছে। চা পানের অভ্যাস প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই দেখা যায়, তবে যে কোনো কিছুর অতিরিক্ত কোনো না কোনোভাবে শরীরের ক্ষতি করে। চায়ের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য। আয়ুর্বেদ এবং বিজ্ঞান উভয়ই বিশ্বাস করে যে অতিরিক্ত চা শরীরের ভারসাম্য নষ্ট করতে পারে। তাহলে চলুন এখানে জেনে নিই বেশি চা পান করলে কী হয় এবং একজন মানুষের দিনে কতটা চা পান করা উচিত।
দিনে কত কাপ চা পান করা উচিত?
-বিজ্ঞানের মতে, একজন সুস্থ মানুষের জন্য দিনে দুই থেকে তিন কাপ চা যথেষ্ট বলে মনে করা হয়। এক কাপ চায়ে গড়ে প্রায় ত্রিশ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থাকে। সারাদিন বেশি চা পান করলে শরীরে ক্যাফেইনের পরিমাণ বেড়ে যায়। যখন ক্যাফেইন অতিরিক্ত মাত্রায় শরীরে পৌঁছায়, তখন তা মস্তিষ্ক ও ঘুমের ওপর সরাসরি প্রভাব ফেলে। ব্যক্তির অস্থিরতা, নার্ভাসনেস এবং রাতে ঘুমহীনতার মতো সমস্যা শুরু হয়। কখনও কখনও হাত এবং পায়ে সামান্য কম্পন অনুভূত হয়, যা শরীরের উপর ক্যাফেইনের চাপ বৃদ্ধির ইঙ্গিত দেয়।
-চাতে ট্যানিন নামক উপাদান থাকে যা আয়রন শোষণে বাধা দেয়। আপনি যদি খাওয়ার সাথে সাথে বা সাথে সাথে চা পান করেন তবে শরীর খাবার থেকে যে আয়রন পায় তা পুরোপুরি পায় না। দীর্ঘ সময় এভাবে চলতে থাকলে রক্তশূন্যতা হতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, চা খাওয়ার অন্তত এক ঘণ্টা আগে বা এক ঘণ্টা পরে খাওয়া উচিত।
আয়ুর্বেদ কি বলে?
-আয়ুর্বেদ অনুসারে চা প্রকৃতিতে গরম। বেশি চা পান করলে পেটের তাপ বাড়ে। এটি অ্যাসিডিটি এবং অম্বল হতে পারে। বিশেষ করে খালি পেটে চা পান করা সবচেয়ে ক্ষতিকর বলে মনে করা হয়। সকালে খালি পেটে চা পান করলে হজমের আগুন ভারসাম্যহীন হয়ে পড়ে। এই কারণে, বিপাক বিঘ্নিত হতে পারে। আপনি সারা দিন ভারীতা বা বমি বমি ভাব অনুভব করতে পারেন।
– সীমিত পরিমাণে দুধ ও চিনি দিয়ে চা খেলে কোনো ক্ষতি হবে না, তবে বেশি পান করলে ওজন বাড়তে পারে। চিনি শরীরে ক্যালরির পরিমাণ বাড়ায়। বারবার দুধের সাথে চা পান করলে শরীরে অপ্রয়োজনীয় মেদ জমে। এই কারণে, ওজন হ্রাস এবং ডায়াবেটিস রোগীদের চায়ের পরিমাণ এবং এতে যোগ করা চিনি উভয়ের দিকেই বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত।
লেখক সম্পর্কে
অংশুমালা হিন্দি সাংবাদিকতায় ডিপ্লোমাধারী। তিনি YMCA দিল্লি থেকে হিন্দি সাংবাদিকতা নিয়ে পড়াশোনা করেছেন। বিগত 15 বছর ধরে সাংবাদিকতার ক্ষেত্রে কাজ করছেন। 2022 সালের ফেব্রুয়ারি থেকে হিন্দি লাইফস্টাইলে নিউজ 18…আরো পড়ুন
