আপনি কি চাপ বা রেগে গেলেও বেশি খান? মনোযোগ দিন এটি আবেগপূর্ণ খাওয়া, এই 5 উপায়ে পরিত্রাণ পান
সর্বশেষ আপডেট:
আবেগপূর্ণ খাওয়া: আপনি কি কখনও লক্ষ্য করেছেন যে আপনি যখন খুব রাগান্বিত হন, দুঃখ পান বা একাকী বোধ করেন, তখন হঠাৎ আপনার মনে হয় পিৎজা, বার্গার বা মিষ্টি খাওয়া? যদি হ্যাঁ, তাহলে আপনি ‘ইমোশনাল ইটিং’-এর শিকার। এই ক্ষুধা পেটের নয়, মনের, যেখানে আমরা আমাদের আবেগকে শান্ত করতে খাবারের সাহায্য নিই। সাম্প্রতিক সময়ে, যারা ক্ষুধার্ত অবস্থায় খায় না কিন্তু যখন তাদের মেজাজ খারাপ থাকে তাদের সংখ্যা দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে। এটা করা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
ইদানীং শুধু ক্ষুধা বা রুচির জন্য নয়, আবেগের কারণেও খাওয়া মানুষের সংখ্যা বেড়েছে। রাগ, কান্না, দুঃখ বা হৃদয় ভাঙার সময় অনেকেই ফাস্টফুডের দিকে ছুটে যান। এটি সম্পূর্ণরূপে মনের সাথে সম্পর্কিত একটি ক্ষুধা, যেখানে লোকেরা স্বাস্থ্যকর খাবার ছেড়ে কেবল ফাস্ট ফুডের দিকে তাকায়। এতেও অনেক ধরনের সমস্যা হতে পারে। বিশেষ করে পেট বড় হওয়া, হরমোনের ভারসাম্যহীনতা, হার্টের সমস্যা এবং ডায়াবেটিসের মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই এই অভ্যাস থেকে বেরিয়ে আসা খুবই জরুরি।
কিন্তু যারা আবেগপ্রবণ হয়ে খায়, তাদের পক্ষে সেই অভ্যাস থেকে বেরিয়ে আসা এত সহজ নয়। তারা সেই অনুভূতির দাস হয়ে যায়। যেমন, মনের কথা মনে হলে খাবার না খেলে, তাদের মনে হয় সব শেষ, দুঃখ ও মানসিক চাপও বেড়ে যায়। আপনিও যদি একই রকম অনুভব করেন, তাহলে নিচের পদ্ধতিগুলো আপনাকে সাহায্য করতে পারে।
১) প্রথমেই জেনে নিন কখন আপনার এটি খেতে ভালো লাগে। যেমন আপনি যখন ক্ষুধার্ত, একাকী বা আপনি যখন অনেক চাপের মধ্যে থাকেন, তখন আপনি ফাস্ট ফুড বেশি খেতে চান। এই ধরনের সময়গুলিকে কীভাবে এড়ানো বা পরিচালনা করা যায় সে সম্পর্কে চিন্তা করুন এবং সেই অনুযায়ী কাজ করুন।
হিসাবে News18 যোগ করুন
Google-এ পছন্দের উৎস
2) ফাস্ট ফুডের কারণে ক্ষুধা এড়াতে সব সময় স্বাস্থ্যকর খাবারে পেট ভরিয়ে রাখুন। সারাদিন স্ন্যাকস হিসেবে অল্প পরিমাণে ফল ও শাকসবজি খাওয়া উপকারী হবে। বুঝুন কখন আপনি সত্যিই ক্ষুধার্ত এবং যখন আপনি মানসিকভাবে ক্ষুধার্ত হন এবং সেই সময়ে ফল বা সবজির মতো স্বাস্থ্যকর খাবার খান, এটি মানসিক ক্ষুধাও এড়াতে পারে।
3) আপনার খাদ্যতালিকায় পুষ্টি সমৃদ্ধ আইটেম অন্তর্ভুক্ত করুন। বিশেষ করে প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার, কম কার্বোহাইড্রেট খাবার এবং ভালো চর্বিযুক্ত খাবার বেছে নিন। এর মাধ্যমে মানসিক ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করা যায়। স্থূলতা, হৃদরোগ বা ডায়াবেটিসে ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের ডাক্তারের পরামর্শের পরেই এই পরিবর্তনগুলি করা উচিত।
4) যতটা ধীরে সম্ভব, আপনার দৈনন্দিন জীবনে নতুন খাদ্যাভ্যাস অন্তর্ভুক্ত করুন। উদাহরণস্বরূপ, প্রথম সপ্তাহে শুধুমাত্র চিনিযুক্ত চা বা কফি ছেড়ে দিন। তারপর পরের সপ্তাহে মিষ্টি এবং জুস কমিয়ে দিন। এর পর পরের সপ্তাহে ভাজা খাবার ত্যাগ করুন। এদিকে প্রতিদিন একটি করে ফল খান। এভাবে ধীরে ধীরে খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করলে শরীরের পাশাপাশি মনকেও সাহায্য করবে নতুন নতুন জিনিস গ্রহণ করতে।
আবেগের কারণে খাওয়া ছেড়ে দেওয়া অবশ্যই কিছুটা কঠিন। তবে এই দীর্ঘ যাত্রায় আপনি যে ছোট পরিবর্তনগুলি আনেন সেগুলিও উদযাপন করুন। নিজেকে অভিনন্দন জানান। আপনার চারপাশে এমন লোক থাকার চেষ্টা করুন যারা এই যাত্রায় আপনাকে সমর্থন করে। কখন খাবেন আর কখন খাবেন না তার একটা রুটিন তৈরি করুন। এটি আপনাকে ভুল খাদ্যাভ্যাস থেকে বেরিয়ে আসতে সাহায্য করবে। আবেগে ডুবে খাবার খাবেন না।
এত কিছু অবলম্বন করার পরেও যদি আপনি জাঙ্ক ফুড থেকে দূরে থাকতে না পারেন বা সারা দিন বারবার খেতে চান, তাহলে একজন পুষ্টি বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া জরুরি। তাহলে আপনার একটি মানসিক রোগ আছে যার চিকিৎসা করা দরকার।
দাবিত্যাগ: এটি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য দেওয়া হয়েছে। আপনার খাদ্য বা দৈনন্দিন অভ্যাস কোন পরিবর্তন করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। News18 তামিলনাড়ু এই তথ্যের দায় নেয় না।
